petite paris 順利完成，多謝有份幫忙製作食物的susu，irene blue，小撇撇, Ada和阿芬，駐埸女工陳may，anne，minnie, elsa，winnie，suki，jojo，當然最辛苦的主人家rachel，ming和程生！感激投入參與和支持我們的朋友，一切不足請多多包涵！
多謝各位靚相 !
2010年10月1日 星期五
2010年5月3日 星期一
2009年12月19日 星期六
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和大師、毛大象去看Julie & Julia的時候看到這片的預告，兩兄弟不約而同地說要看，當時不以為然，等開畫再說吧。說時遲那時快，已到了開畫日期，還聽說票房很勁，在最繁忙的時候，擠出了星期日早場的檔期，預售了戲票，幸好獨角仙做事一向都有計劃，當到了戲院才知幾乎全場爆滿，可想而知正場多爆。這戲戲票不平，是３Ｄ版，本來想去ＭＥＧＡ ＢＯＸ或ＭＣＬ德福看，但兩間戲院最晏的場次都要在０９：１０am，要知道在假期請一位少爺起床已難，更何況要請兩位，所以有多晏就買多晏的戲票啦。
這套戲故事簡單，橋段可說有點老套，屬異形一類的英雄式的科幻戰爭、愛情片，可是戲裡的特技、化妝和特別效果真的令人看得如癡如醉、兩個半小時的片絕無冷場，不得不說，獨角仙並沒有看過Casting入場，當看見薛歌妮韋花後，那份看異形的興奮心情油然而生，覺得是這片的保證，再看完整套片後，我們一家三口一出戲院都說要再看一片。未看的朋友請不要吝嗇，選比較新和有特別效果的戲院去看，多付數十塊但效果一定值回票價。
《阿凡達》故事環繞驍勇善戰的男主角Jake Sully（森禾霍頓飾），他因一次意外半身不遂而被迫退出軍隊，內心飽受苦困煎熬。為了燃點生命鬥志，Jake同意接受實驗計畫去到遙遠的星球Pandora，幫助一間企業開採價值連城的礦產。要應付 Pandora 危機四伏的環境，Jake 必須讓意識進入一具由 DNA 培植的驅體「阿凡達」之內，化身成身高 9 呎的土著外星人Na'vi。
Jake透過「阿凡達」重生後再次健步如飛，但他進入Pandora異境不久旋遭巨型外星生物襲擊，幸得Na'vi公主Neytiri救回一命。Jake與Neytiri漸漸互生情愫，更意識到人類對Pandora環境造成禍害，此時Na'vi族人與人類的世紀衝突一觸即發，末日浩劫即將淹至，處於兩難的Jake要在情義間作出決擇。
2009年12月7日 星期一
啲電器壞完一件又一件
從朋友的餐廳淡出後一直對麵包製作的興趣有增無減，加上家人朋友的喜愛，每每一做便是幾千克粉。在九九行見到特價的大攪拌器便毅然買下這部半匹馬力的台灣機，有了它如虎添翼，如有神助，打的麵團光滑柔順，又可大量製作咸甜餅食，很是順心。自以為共事了六年的它還是那麼有魄力之際，它突然患上絕症，一病不起。
上海街買電器似乎都是售後服務欠奉，要維修未見官先打八十，約了大夫上門把脈診症，先收四百五（帶上門也要收400），還叮囑家事顧問偷師云云，誰不知遇著黃綠，扭開了三把螺絲釘瞄了一瞄就說款太舊，沒零件，醫不到，連患了甚麼病也說不出。家事顧問還打趣說也要收我四百五，因為他和那大夫一樣扭開了三把螺絲釘！
家事顧問發揮他的小宇宙，將它徹頭徹尾地拆出來研究一番，得出的結果是有一條軸心斷了，他說要拿去相熟車房整修。又過了數天，我見沒有聲息，機又被分屍得體無完膚，原來車房幫不上忙，還要托人帶回內地的工廠車過新的啊！嘩！很是轉折複習兼而有之！
好啦，買新的還是等呢？要等多久呢？一連串的問號充斥著我。先有苟延殘喘的焗爐壽終正寢，再有錢七水滾要換水廂，繼而大雪櫃換風扇，空調入雪種…..家裡的電器排著隊壞，想剩點銀兩也難。最後，換了這部四分三匹的士邦牌20L台灣機。各位請幫忙記著，算一算它可活多久！
看它靚仔嗎 ?
2009年6月18日 星期四
疑似 H1N1流感 !
我和毛大象反反覆覆在這一兩個月都在病，正以為毛大象病情有了起色之際，在最後返學日竟又發燒，還燒至40.1ºC，下星期還要大考哩。因病情反覆，又因為他學校曾有人確疹豬流感，心放不下便送他去醫院驗證。他在醫院被隔離了數小時，取了鼻涕化驗後便可出院。醫生說可能性不大，下午六時就有結果，著他們回家等報告。於是毛大象就回家休息，可憐的他病得混身酸軟無力，連吃粥也要人餵。他休養了一整天，燒總算退了，但這回又輪到獨角仙，病徵也是發燒和肚痛，還帶有腹瀉。見毛大象的藥也吃完，於是便兩母子一同去看醫生。去到診所就遇見老弟，他的小溱喬是早表哥一天發病，而烺喬發病得更早。剛下車回家，就見到二妹帶同AA，阿B 去看醫生，家事顧問還笑說這是第二輪人潮呢。醫生建議我們自我隔離幾天，不要同枱吃飯，並要吃清淡的東西。這陳孔李氏家族慘變疫埠，真要徹底消毒才對啊！
2009年6月4日 星期四
搬了!
為了搬blog想了很久
獨角仙決定把舊blog 慢慢搬過來和JASCO blog 同步update
多謝大家繼續支持!
大家看過後請試留言 並把對這兩blog 的看法告訴獨角仙
好等獨角仙決定在哪落腳
謝謝!
2009年5月26日 星期二
阿仙, 阿堅!
網友susan和獨角仙的工作地點很近，請她把功課做好速遞過來，還叮囑過只要放在某樓層某門口的接待處便有人會轉交給我，還說最好早上送好等獨角仙有美味麵包作早餐。前幾天收到susan 的留言說會今早送包包過來，等到十時多還未見踪影，問過同事也說未收過，可是susan 的sms說一早已送到啊！那麼包在哪兒呢？正在窮追不捨之際，有一位同事說今早某上司在門口收到一份禮物說是給仙姐的，某上司意會仙姐即我們頂頭老闆(她名字真的有仙字)，於是他自作聰明地把禮物送去給頂頭老闆。當我知道後沒好氣地問某上司為什麼忘了獨角仙就是在下，他很妙地說「呀，又係喎！」，我還以為他會抵賴不認呢，算吧。好apple 把麵包取回，還為我解說一番，頂頭老闆也奇怪為什麼會有人送麵包給她。多謝你啊 susan，但下次請說交給阿堅啊，這裡很少人知我的「朵」呢。
2008年3月23日 星期日
2007年7月24日 星期二
嘩! 原來個個都post咗喇
不看由自可，一看原來大家都做了酸乳酪，本來這篇留來明天貼上，現在不等喇，要貼上來湊湊熱鬧呀！最早用過北海道3.6 牛奶，成品勁香滑。後來心理接受不了每天吃全脂奶，所以試用保利脫脂奶，做出來有很多黃色水份，格去後變成飲用乳酪般稀，加了自製果醬，就是坊間賣數元一樽的飲用乳酪。後來在超市看到新的低脂奶，都是這澳洲牌子，貪它不是祖國貨，也沒有亂加甚麼高鈣、乳糖、螺旋藻等等這些我最怕的東東。做好的效果在全脂和脫脂奶之間。今次因引子已被人吃光，亦買不到 DANON，於是買了Greek Yogurt，效果一樣好！
脫脂奶於100g 約 0% 脂肪
低脂奶於100g 約 3.3% 脂肪
全脂奶於100g 約 9% 脂肪
看，每天吃的話請自己選擇!
2007年6月15日 星期五
長柄士多啤梨果醬
百佳的長柄士多啤梨大減價，買了兩盒，又香又甜。吃剩一盒便做了城中最潮的果醬。其實，還有美國桃和布霖也時令，多做小許，送禮自奉皆宜。自己做果醬可隨意調節甜度，配合不同食材，創出最適合自己的果醬。
材料:
長柄士多啤梨 600g
糖 200g
果膠 6g
做法:
果膠用少許糖混合候用
長柄士多啤梨洗淨切粒和其餘糖和果膠混合物同放煲內煮至杰身便成
果膠相關知識請參閱以下網站
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7007040403959
http://www.haomama.com/forum/posts/list/698.page
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