相信這幾年用KA 搓麵包的朋友會發覺,KA有一點噪音,或者很「立」。我都有這樣的問題,過年前至電上海街光榮行,他們說可以修理,但,就是診金也要四百,還未計算人工和零件。幸好喪e找到台灣的網頁,教人自己檢查KA,他們還很有耐性回答問題呢。於是藍色大門今次的聚會除了一段小插曲外,就是研究這部KA的病因。
大家今早很餓,要我弄早餐,找遍雪櫃,找來麵包配陳MAY 帶來的三文魚和減價羊奶芝士,可惜攝影師TENDY不在,沒人拍照。
喪e好眼力,還看到大蝦一盒,東揍西搭,弄出一個蝦沙律
兩斤葱肉,噢做甚麼啦?有見過束得這樣美的葱嗎?
為我們打氣的有ANNE 的胡椒餅,很開心學中式點心時有用功,包包子的手法,無論中西日式都用得著啊
紅洋蔥巴馬腿羅勒包包、用了無花果包的做形,是TRACY 的練習
在超市看到特價(不是減價)的Turkish Delight立即買了一盒和毛大象試味,很很很甜,比我做的梗,質感近似。
還有conversation,我說要做這個時,陳may、喪e很狐疑,以為我要和哪人說話,嘻嘻!是這甜品的稱呼啊!
幾個女工圍著機審視了一段時間,結果出來了,是齒輪磨蝕,大家看到相片中的齒輪嗎,已成彎月形了。待我們買到零件,到時再和大家分享怎去更換。
http://www.mendingshed.com/k6map.html
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