一個十二小時的聚會，雖然倦，但又食又玩又做，過足手癮口癮。因為太耐無玩的關係，大家都狠狠地玩狼狼地吃。 多謝蛙蛙會長從西班牙帶回來的風乾火腿，令我們做的Bagel 生色不少。亦因為生煎包太美味了，所以要Encore ，今次還做了三種餡料，有白菜豬肉、京荵羊肉和香辣韮菜羊肉，做了超過120 個包也全數掃清，剩下的肉餡本來預備了的水餃皮亦因為太飽而沒有包。
復活節快到了，少不了的應節食品當然是復活十字包啦！玉桂粉以及橙酒浸什果皮的香氣令人齒頰留香，還不止，加上 maymok 珠胎暗結的車梨子ＢＢ，令這包包除酒浸什果皮外，還多了一種果香。紅酒提子包用上我已珍藏很久的葡萄種，亦加上老麵和用紅酒浸的提子，實在下次還能做回這包也是疑問！ 所以是Ｌｉｍｉｔｅｄ Ｅｄｉｔｉｏｎ 來呀。
菠蘿椰子味的 Caribbean Desire 也極好味，熱情果馬令的熱帶香味把菠蘿椰子這兩種例牌配搭拉上一種不能言傳的親密關係，當然能做出香滑的Mousse 也是重要因素。焦糖朱古力派我要問問Ｖａｎｌｉｌｙ瞞不瞞意喇，她是焦糖迷呀！ 雖然樣子是差了點，種算合格吧！
最後總共做了四款包、兩款tart 和一個餅，真勁！
多謝你們的來臨呀！
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