獨角仙可轉行當解簽了，皆因出書的事被公司一直追問，為什麼這麼遲才申報啦，誰介紹啦，受多小利潤啦，怎結算利潤啦等等，沒完沒了。獨角仙不怕工作，只怕被秋後算帳，所以要不厭其煩地回答一連串的問題，簽解得好尤自可，解得不好只有難受！吃得鹹魚抵得渴啊！
不說這掃興事，小三籌劃的分享會完滿結束，獨角仙很不習慣變了主角，有甚麼招呼不周請多包涵。多謝小三的熱心，讓大家又多一次聚會的機會。
這幾年的年初三總有團拜活動，說團拜倒不如說找借口大家吃一餐，一大班好友圍著飯桌邊吃邊笑，乎復何求！今年尤其特別，我們的流浪編輯終於完成一年的工作假期計劃回歸，歡迎她回歸藍色大門啊！
齊齊整整大合照 smile ! 小董你瞓醒未呀！
E小姐的花很漂亮，花開也希望富貴啊！還有大家的手信，多謝！
也是E小姐的無機蔬菜，用來做了今天分享會的道具了。
年初三當然做法包啦，還有葡萄種麥吐司
示範17小時包包，很很不習慣..
晚飯，變了申訴大會，多謝包容呀各位！
網友帶來的梅酒，很好喝，謝謝，大家以為獨角仙醉了，其實獨角仙和大師喝完大半瓶XO 也不會醉
Anne 寫了求職信過來，說蠍想來做女工，有Anne 力薦，當然歡迎她啦！我還請了四位新女工，Sammi、Rain、天拿和Bea，除了蠍大家都沒有陌生和怕羞，希望她沒被我們嚇倒吧！但最最歡迎的還是小董，看，沒見他十來天，又重了，圓圓潤潤，好抵打啊！是藍色大門最年幼的女工呢，他媽媽產假未完就按捺不住要過來減減壓，順道給家事顧問夫人見見小董。一如往常，大家不停做，不停吃，更不停笑，亦是開懷歡樂的一天！
小董像誰呢
韮菜水餃，連不吃韮菜的Rain 也吃不到韮菜味
五位佳麗言談甚歡
Anne 的琵琶鴿，yummy！
Rosemary Black Olive Ciabatta
焗爐焗的麥麩葡萄種吐司
型爐焗的麥麩葡萄種吐司
老婆餅
Bea, rain, 天拿買來的博多士多啤梨做的批
天拿的tiramisu已吃不到喇，太飽喇！
Sammi 的馬豆糕和沒拍照的紅豆糕
還有豬小姐的韓國手信(也沒拍照) 多謝呢!
作為一個烘焙愛好者，必有一些自己滿意又想和人分享的食譜，出書是盤旋在我腦間的念頭。協助過Miss HO 的書出版，我才知道製作一本食譜是何等挑戰。年前我碰到替Miss HO出書的編輯，打聽關於出食譜書的事，她的回應是他們的目標作者是一些名廚或在職人仕，我立刻被打消了念頭。我轉向做印刷的朋友打聽，自資出書亦要付一筆可觀的費用。這念頭我只會和大師提起，他一如已往的否決我。後來我找到和大家分享的網絡平台，這念頭逐漸淡忘。
2007年與rachel相認，慢慢熟絡起來，她竟提出出書的建議，當時很沒信心，沒當真。及後她一而再地提出，並把我引薦，有了她的支持，我鼓起勇氣與編輯第一次見面。編輯給我的印象是一個熱愛美食的人，工作外她還會到處學習烹飪，她的熱誠使我更更有信心去投入工作。
不過，由數次的會議，到拍攝前的階段都是很不真實，很不相信機會這麼快到來。不敢向大家提起，怕這事像夢般消散，怕像罐頭新聞般會長期防腐到不知時日才被使用，怕大師說我自把自為，但我一意孤行，機會可一不可再啊！
食譜、內容細節、假期一一安排打點妥當後只期盼天公做美。可是第一天我就錯計麵種，包包出來效果不太理想，拍攝第二天還下起雨來，期間還要趕做vanlily 的結婚餅。六天的拍攝，四天的預備，多謝董太、會長、johnny、小生、minnie、tendy的頂力協助，才能順利完成。
第一次出書，很多東西都要學習，也有很多不足之處，看到初稿我是有點不大滿意，看到封面和書名時更在我最忙碌的日子，沒時間也沒意念去想，當編輯告知我書名的時候我在想：幸好不是叫甚麼甚麼輕鬆做等等，天然麵包香也好吧。
經過了兩個月的製作，它終於面世了！收到編輯的電郵時我正在低潮期，又作病；書，噢出了，不是說要到月尾嗎？字裡行間編輯很心急想給我看，我便趁食午飯時去取了。收到書的時候只在駕車時翻了一翻，拿在手裡很實在，很喜歡的藍色。回到辦公室再仔細看內容，不足和要改善的已改好，庭園的感覺，噢很滿意了！唯藍色大門實不是門，這是翻譯者的誤會，它是閘門啊，Blue gate！
很高興能和大家分享這書，請各位多多包涵不足之處，並歡迎賜教！
董太生BB、陳太陪老公，王太、 杜 小姐、 藍 小姐、 曾 小姐、 蕭 小姐已因種種原因絕小踏足藍色大門，藍色大門已不像已往熱鬧，獨角仙也因此感到有點失落，曾經想過不再設小聚。心裡盤算，還有一年半的時間獨角仙就沒有現在的自由時間，現在不玩將來後悔。
那有不散的筵席這道理我是明白的，所以獨角仙會在大聚會見過的新朋友裡邀請一些來作玩伴，希望你們不要介懷誰有機會來，誰可以多來些，誰沒有機會來。畢竟藍色大門地方不大，可招呼的朋友不多啊！
2009年第一次召集就招募了兩位新女工，tigger 和小阮子，當然還有骨幹女工anne, 會長和tendy，catfood、喵喵、小撇撇和minnie 就一早已是熟手女工了啊！很沒mood 想做甚麼，問了會長和anne，大家都讚成做點心。
Tigger帶來的朱古力和陳醋
小撇撇帶來的紅莓朱古力撻
說了幾次要做的珍珠、糯米和不珍不糯米雞（按size 計）
豉汁蒸排骨
Fusion叉燒包，結合維也納包底和中式叉燒餡的crossover
這女工挑戰難度極高的薩奇馬，還要用手搓，看!顧得手來顧不到髻就是這樣了，去洗頭吧！
甜品時間到，anne 和catfood 開壇做雞蛋仔和夾餅，由一攤檔增至叁攤檔，可是生產量就強差人意啦！
不要小看這幾粒雞蛋仔，是全場最四正的啦，所以藍色大門的出品是嚴選最好的出來呃街坊的啊！
最四正的的夾餅
還有發過龍鄉村包
還有小阮子帶來的蜜瓜pama ham （沒影相噢）
改天董太破關重出江湖，把小董帶來，看你們的小元小anne 要放那裡，現在給你們花枝招展，擾攘一些時日吧！
16年老爺衣車有用武之地，anne 看到立即端出她趕做給小anne 的裙子叫我幫她改衣，oh my god！
