2008年10月9日 星期四

Vanlily Wedding Cake ~ Behind the Scene

做結婚蛋糕是很開心的事,每次送結婚餅我都不捨離開,因為很想看著新人切餅的時刻,感受他們的喜悅。記得有一次送結婚餅去教堂,被他們感動到留下淚來呢。和一班好拍檔一起做結婚餅,加倍開心,相信收到的人也會感受到我們的心意。這蛋糕用了81隻雞蛋、4kg牛油、4kg果茸、1.5kg冷凍紅莓、1kg麵粉、750g 粟粉、300g 朱古力粉、2kg cream cheese5.5kg糖、3打紅玫瑰、1束秀球花、6位朋友的兩天時間和友情信用無限來做,看看Vanlily & Eric結婚餅的幕後花絮。






























刀切甚麼?蛋糕的背後是有很多故事的啊,這木條是用來支撐一層一層的蛋糕。



猜猜這是甚麼?16吋的結婚蛋糕沒card board 放,只好想想辦法..




Cut 了一塊假天花板,包了花紙,便成了你們當日吃得津津有味的蛋糕的card board哈哈,我也很自豪我這急智,tendy 還說怎能辦到呢。vanlily 你欠我一塊假天花!





同事阿芬用了數千元去學做這對結婚娃娃,為的是成全這美事。




vanlily襯絕的紅色禮盒



may 似乎有點勞累過度..七孔..那個..


我們這次成功在一點butter cream也沒浪費,你們說一個懂計數的拍檔多重要!


沒有留言:

張貼留言