四年前在一本法國雜誌看到一味很想很想試的菜，每逢我向大師提議做，他總強硬地反對我，理由是太冒險，萬一出錯未免太浪費。今年女工們商議新曆團年飯要吃甚麼時，Rachel 說要吃一些特別的食物。經我建議女工，再在女工慫恿下，大師終於肯做。為了挑戰自己（其實是我自己），他再三把食譜重複研究，亦得小三、catfood和tendy 的頂力協助，他成功炮製了這味好菜 : 乳豬釀鵝肝。出爐時他還高興得跳起來，嚴如小孩一般，可惜要送毛大象去補習，錯過了中間最精彩的時刻，看見他這樣興奮，我也趁機回他 一兩 句話，看他還說我的提議不像話！當然還有女工們的美食，去片吧！
Erica 的酥酥，和她的魚乾
新女工cherry poon的手信，多謝你呀！
ANNE 主理的午餐叉子燒餅，可憐的我只吃到半件，連牛肉餅的影也緣慳！嗚嗚，好「無雷」呀！
puff
大家趁我不在，開衡turbo 做了紅莓朱古力撻
大家埋首製作晚餐的食品
60% 牛油Mixed Fruit Brioche
晚飯的周打蜆湯、生蚝
Rachel 的三文魚mousse、烤小蕃茄水牛芝士火箭菜沙律，gorgeous ！
Anne 的辣酒煮花螺，極合陳生、大師脾胃，大豆芽生菜包和咖哩牛腩yummy!
主菜乳豬釀鵝肝
甜品有栗子杏桃杯
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