2009年12月26日 星期六

泰國風送聖誕 * 日與夜

大聚會後約了一班女工於聖誕小聚,還約定了吃泰國菜,由派對小天后Rachel和剛去泰國學成歸來的中華料理廚神Anne主理,獨角仙今次扮演小角色,買菜、洗切、打點打點,還請來Johnny伉儷,答謝他在大聚會送出的禮物。





很想吃這個,上次catfood帶著我們做過一次,那種美味沒法忘記,上星期在東港城看到有得賣,還標榜著是台灣有名的胡椒餅,可是實在和這個相差太遠,今天請Anne 再做,吃了兩大個塞滿葱的,大滿足呢!





Rachel 在九龍城買菜,回程說起Tony WONG的餅店,回頭去捧場。他的店子很旺場,長期只有兩三款餅放在餅櫃,無他,名氣大,多人捧場,供不應求。吃過他在帝苑的甚麼東南亞食材甜品自助餐,不敢恭維,獨角仙很傳統,他正正常常做的甜品,一定有保證。今天只能買到兩款,朱古力TRUFFLE 香濃,櫻桃酥皮香脆。


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感謝RACHELANNE的一桌美食。



鮮蝦冬陰公湯



燒牛肉沙律



紅咖哩大蝦





ANNE 學的香葉包雞,大家七手八腳包包包



青木瓜沙律



青胡椒蟹



Yummy豬頸肉



因為地方有限,這班女工要到後欄摘菜,大家說,還可以拿褲子衫子出來剪線頭和摘芽菜



炒芥蘭




還有奧地利蘋果卷和榛子橙log 做甜品




Tastebug傳授Christmas Cake


可惜買不到綠色糖漬車里子,要不然更有氣氛


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