群英會聚廿載情

香港烘焙專業協會與萬里機構 · 飲食天地出版社聯合出版了一本新書名為香港烘焙專業協會群英會聚廿載情。此書為慶祝烘焙協會成立廿週年，並邀請了廿位香港人氣餅師兼烘焙協會成員把他們的優良經驗，在書中介紹。每位更提供兩款烘焙專業製品，以供參考。而此書售賣所得，會捐贈給慈善機構。

值得一提的是市售的書封面與獨角仙的會有不同，因烘焙協會只印刷了一千本特別版供會員選購。全書176 頁，A 4 開本，售 $158，不設折扣優惠。