時間如白駒過隙,還記得去年年初三的團拜嗎?一年轉眼又過了,又是團拜的日子。獨角仙今年比去年認識更多好友,也花了很多心思為獨角仙帶來手信,本說過帶禮物來會被拒門外的,他們使計把禮物換過頭面,瞞騙了獨角仙。
先來titan 的小麥種和世伯的臘肉(好吃得忘了拍照),為甚麼會變了法包包?就是因為他本來一心想在大年初一焗好他自己養的小麥種法包給獨角仙做賀年禮物,可惜所托非人,包包過度發酵變酸了,只好帶了三罐小麥種和一張食譜給獨角仙道「自己搞掂啦」。好吧,我也不負厚望,把包包焗出來了。
再有是數未謀面的jenny shum,她居然無聲無息地托她的妹妹從楓葉國老遠送來冰酒、煙三文魚和楓糖醬,jenny,多謝你呀,你對獨角仙的厚愛不知怎報答呢。三文魚已在今天清理了一份,很軟滑可口,我初時還道時那些生的貨色呢。配了新鮮出爐小麥種法包真樂透。要多謝小三的速遞啊!
查查的鳳梨酥,那盒子已給毛大象變成錢箱了!
艾美的微形型爐,是不是很像呢!
小手信是艾美給大家的見面禮很別緻呢
陳太 (Johnny 太太)說這些酒是她釀製的呀,大家不妨請教她釀製的心得哦!
貓姐的馬豆糕,可是怎好吃也不及我姨婆的好吃,這糕第二吧
菠菜芝士包
17小時味噌海帶吐司
Biscotti
Banana Opera
(這照片少了anne,她在做話梅花雕蝦呀)
是晚菜單
前菜
薰蛋 (Rachel)
鹵水拼盆 (Anne )
主菜
咕嚕肉 (仙)
口水雞 (Rachel)
野菌xo醬爆肉眼筋 (Rachel)
冰梅鎮江骨(Rachel)
話梅花雕蝦 (Anne )
冬菇蠔豉火腩煲(Anne)
豉汁蒸黃魚立鯧魚(仙)
百花炸蝦丸 (仙 + 大師)
炒大白菜 (仙 )
瑤柱冬瓜茸肉粒湯 (仙)
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