2007年1月31日 星期三

毛大象與亞B 的朱古力湯丸








毛大象今日提議做朱古力湯丸,是在學校學的,現今的小學真有趣,我們的年代哪會有活動教學。本來一早買了麥提沙給他們做湯丸,但給毛大象偷吃了,幸好他媽媽的倉子常備不同材料,找了些牛奶朱古力,於是兩老表就做起湯丸來。平日他們經常狗咬狗骨,好端端在玩也會鬧交,亞B 照例哭著回家告狀。難得今天兩老表很乖,表哥教表弟做湯丸,小表妹在後面打氣支持,小表弟把給他玩的生粉團放咀裏吃,雖然場面有點混亂,但不消半小時,團團圓圓的湯丸已做好,我發現他們的湯丸搓得比很多大朋友還圓還專業。大咪媽教他們用暖水搓粉,湯丸會煙韌點啊!自己做湯丸,他們吃得特別香甜。



材料:



糯米粉    適量



暖水      適量



朱古力    適量



薑        一舊



片糖      兩片



水        適量


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